Давно слышал о заведении «Чайхана Со», рестораны этой сети появлялись и исчезали, а я все никак туда не мог попасть. И вот купив в магазине скидок, пятидесяти процентный дисконт я отправился на гастрономическую разведку. Заведение находится у метро Новые Черемушки в ТЦ «Черемушки», ул. Профсоюзная 56 , на 4-том этаже. Когда-то там был только ресторанный дворик, сейчас уже появились «ларьки» и даже интернет клуб.




На сайте заведения, размещено объемное фото и на нем видно, что свет в заведении вечером приглушен и все очень интимно и уютно. Однако при моем посещении был включен весь свет и уже не было, очарования интерьера, а возникало чувство «раздетости». Это как кушать в столовой больницы в яркий солнечный день.



Из-за того же света диваны у витринных окон уже не играли, т.к. вечерней улицы уже не видно и в стекле ты видишь только свое отражение. Кроме того чтобы приземлится на диван нужно было отдать кругленькую сумму за тарелку фруктов. По этому, мы обосновались в общем зале.



Меню очень богатое, но большинство названий имеют национальный оттенок, поэтому требуют перевода и пояснений. На что официант очень приветливо и терпеливо откликнулась.
Первым номером знакомства с кавказкой кухней был Хачапури по аджарский – 230 руб. Если вы считаете калории, то можно было на этом и закончить. Само по себе блюдо очень вкусное и сытное.


Дальше был салат Чобан – 350 руб. Много овощей, очень хорошее сочетание друг с другом и непременные нотки восточных специй и трав. Что только разжигает аппетит.



Щи зеленые с мясом – 160 руб. Вкусное первое и много мяса.



Плов сабза (Азербайджанский) – 240 руб. Первый раз видел плов в таком исполнении. Совсем другие вкусовые ощущения, чем от узбекского плова. Он менее жирный, но не менее вкусный.



И бесподобный Шашлык из телячьей мякоти 320 руб. и люля-кебаб из баранины 270 руб. Несмотря на то, что я уже давно был сыт, но как выглядело, пахло и особенно какое было на вкус, то можно лопнуть но откушать нужно обязательно. Что я и сделал и вам советую.



А так принесли счет.